Колбаса Краковская оригинальная от Росард

Объем 500 г.

Бренд: Росард

Производитель: Росард

Описание

Срок хранения:
10 — 30 суток
Условия хранения:
10 суток при температуре 0-6°С, в в/у — 30 суток
Оболочка:
Черева
Мясокомбинат «Росард» предлагает вам купить полукопченую колбасу «Краковская оригинальная» — недорогую, пользующуюся популярностью у покупателей. Невысокая стоимость колбасы и ее отличный вкус объясняется гармоничным составом и выверенной рецептурой, разработанной нашими технологами.
Оптовую цену на колбасу можно узнать в нашем прайсе. Для постоянных партнеров у нас действует приятная система скидок. Мы продаем продукты в розницу в магазине при мясокомбинате.
Рецептура. Сроки хранения
В составе колбасы качественные мясные продукты и натуральные специи:
Говядина жилованная (первый сорт) — не менее 40% от общего объема колбасы.
Свинина полужирная, предварительно вымоченная, — не менее 20% от объема.
Шпик и натуральные белковые продукты: эмульсия шкурки, шпик хребтовый — около 30% от общего объема.
Соль, натуральные специи.
Фиксатор окраски — нитрат натрия.
Колбаса имеет натуральную оболочку — черева.
При температуре 0-6°С срок хранения продукта в вакуумной упаковке составляет 30 суток.
Оригинальная колбаса
Крупный помол мяса с включениями кусочков шпика создают на срезе колбасы красивый рисунок. «Краковская оригинальная» имеет плотную консистенцию и вкус созревшего мяса с легким ароматом перца и чеснока.