Колбаса Докторская оболочка полиамид от Росард

Объем 700 г.

Бренд: Росард

Производитель: Росард

Описание

Срок хранения:
5 — 35 суток
Условия хранения:
Срок хранения 5 суток при температуре 0-6°С, в в/у — 35 суток
Оболочка:
Полиамид
Мясокомбинат «Росард» предлагает широкий выбор колбас и прочих мясных изделий оптом. Мы производим вареные колбасы высокого качества, которые можно приобрести оптом по доступной цене. Продукцию нашей компании также можно купить в розницу во многих супермаркетах. Одна из разновидностей колбасы «Докторской», производимой нашим мясокомбинатом, имеет полиамидную оболочку.
Полиамид, как материал отличается следующими свойствами:
эластичностью;
плотностью;
устойчивостью к механическим воздействием;
влагостойкостью;
большой степенью термоусадки.
Производство колбасы в этой оболочке обеспечивает длительный срок ее хранения. Непроницаемый полиамид предотвращает проникновение пара, влаги и газа при производстве вареных колбас. Он отлично защищает готовый продукт от воздействия бактерий и окисления. Высокая прочность полиамида позволяет производить обработку колбас на любом оборудовании. Эластичность оболочки позволяет придать готовой продукции необходимую форму. Полиамид способствует сохранению внешнего вида колбасы. Оболочка прекрасно выполняет свои барьерные свойства, обеспечивая защиту продукта от влияния атмосферного воздуха.