Мясо свиных голов с пряностями от Росард

Объем 500 г.

Бренд: Росард

Производитель: Росард

Описание

Срок хранения:
5 суток
Условия хранения:
5 суток при температуре 0-6°С, в в/у — 15 суток
Оболочка:
Мясокомбинат «Росард» производит множество мясных продуктов, среди которых, всеми любимое, мясо свиных голов с пряностями. Рецептура, доставшаяся нам еще от предков, на сегодняшний день пользуется не малой популярностью. Мы старательно подходим к производству каждого продукта. Все сырье тщательно отбирается, а продукция производится по действующим стандартам.
Состав и технология производства мяса свиных голов
Готовиться продукт из нежнейшего мяса свиных голов по традиционной методике. С добавлением черного перца и лаврового листа оно приобретает особый аромат и пряный вкус. Технология производства состоит из нескольких этапов:
свиные головы обрабатываются и варятся до готовности;
мясо отделяется от костей и нарезается не большими кусочками;
продукт ставится под пресс, заливается бульоном и выдерживается до полного застывания.
Применение и хранение
Мясо свиных голов подходит, как для повседневного питания, так и для сервировки праздничного стола. Для тех, кто хочет порадовать и удивить своих гостей, достаточно нарезать продукт и украсить разложенные ломтики зеленью. При температуре от 0 до −6, мясо храниться 5 суток, в упакованном виде до 15 суток