Характеристика продукции
Характеристика: Часть тушки, состоящая из берцовой, бедренной, седалищной лонной костей, хвостовых позвонков и копчика с мышечной тканью, кожей; без бахромок. Поверхность кожи без пеньков
Цвет: Бледно-желтый с розовым оттенком
Способ обработки:
Запах: Характерный свежему мясу цыплят-бройлеров, без постороннего
Пищевая ценность Содержание белка 18%
на 100г продукта: Содержание жира 10%
Весовые, массовые и фасовочные характеристики продукции
Вес 1 гофрокороба: 10,0 кг, 12,0 кг
Транспортировка и хранение
Полуфабрикат ЦБ Четвертина транспортируют в авторефрижераторах и автомобилях-фургонах с изотерическим кузовом в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта.
Охлажденный полуфабрикат ЦБ Четвертина хранится на предприятии и в торговой сети при влажности воздуха 80-90% и температуре от 0 до 4ºС не более 3 суток, при температуре от 0 до 2ºС не более 5 суток. Замороженный полуфабрикат ЦБ Четвертина хранится при влажности воздуха 80-90% и температуре не выше -8ºС не более 1 месяца, не выше -12ºС не более 3 месяцев, не выше -18ºС не более 6 месяцев, не выше -25ºС не более 8 месяцев.
- 11 Мясо/Субпродукты Никора
- 1 945 Мясо/Субпродукты других брендов
-
Объем 1 гофрокороба:10,0 кг, 12,0 кг
-
Объем 1 гофрокороба: 10,0 кг, 12,0 кг
-
Объем 1 гофрокороба:10,0 кг, 12,0 кг
-
Объем 1 гофрокороба:10,0 кг, 12,0 кг
-
Объем 1 гофрокороба: 10,0 кг, 12,0 кг
-
Мясо птицы (куриное) механической обвалки 1 сорт
Объем 1 блока: 10,0 кг.
-
Мясо птицы (куриное) механической обвалки 2 сорт
Объем 1 блока: 10,0 кг
-
Мясо птицы (куриное) механической обвалки Баадер 3мм
Объем 1 блока: 10,0 кг.
-
Мясо птицы (куриное) механической обвалки МБР
Объем 1 блока: 10,0 кг.
-
Мясо птицы (куриное) механической обвалки МПТ
Объем 1 блока: 10,0 кг.
-
Мясо птицы (куриное) механической обвалки МГР
Объем 1 блока: 10,0 кг.
-
Объем 1 кг.
-
Объем 500 г.
-
Корейка свиная на кости охл. Ремит
Объем ~0.7-2 кг.
-
Шейка свиная бескостная охл. Ремит
Объем ~0.7-2 кг.
-
Окорок свиной на кости охл. Ремит
Объем ~0.7-3 кг.
-
Лопатка свиная бескостная охл. Ремит
Объем ~0.7-2.5 кг.
-
Грудинка свиная бескостная охл. Ремит
Объем ~0.5-1.5 кг.
-
Грудинка свиная с косточкой охл. Ремит
Объем ~0.5-1 кг.
-
Объем ~0.5-1 кг.
-
Ножки свиные для холодца охл. Ремит
Объем ~0.3-0.7 кг.
-
Объем ~0.3-0.6 кг.
-
Объем ~0.5-1 кг.
-
Объем 2 кг.
-
Тушка цыпленка-бройлера Петелинка
Объем 1,4 кг.
-
Куриное бедро особое Петелинка
Объем 1 кг.
-
Куриное бедро с кожей Петелинка
Объем 900 г.
-
Объем 150 г.
-
Объем 500 г.
-
Объем 500 г.
-
Объем 600 г.
Торгуете продукцией Никора?
Добавить компанию и товары