Пельмени АБВГДЕ-йка от Увинский мясокомбинат

Объем 500 г.

Бренд: Увинский мясокомбинат

Производитель: Увинский мясокомбинат

Описание

Полуфабрикат в тесте с мясной начинкой,
формованный, весовой категории В
для детского питания
Пельмени «АБВГДЕ-йка»
замороженный
СТО 00424846-003-2013
Пельмени «АБВГДЕ-йка» предназначенны для питания детей старше 3 лет, изготавливаются по Стандарту организации, из охлажденного сырья собственного производства, по специально разработанным рецептурам для дошкольного и школьного питания с пониженным содержанием соли и натуральных специй. Сбалансировано содержание белков, жира, что необходимо для растущего организма ребенка.
Пельмени для детского питания натуральные, легко усвояемые и вкусные, отвечают требованиям, предъявляемым к мясной продукции для детского питания.
Состав фарша: говядина 1с, свинина полужирная, мясо птицы, вода питьевая, лук репчатый, сухое молоко обезжиренное, яичный порошок, соль поваренная пищевая.
Состав теста: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яичный порошок, масло растительное, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность (на 100 г продукта): белок, г, не менее – 8,5, жир, г, не более – 21,0, углеводы, г, не более – 26,0.
Энергетическая ценность (на 100 г продукта): кДж/ккал - 971/232.
Рекомендации по приготовлению: пельмени загружают в кипящую подсоленную воду (10 г соли на 1л воды) при соотношении полуфабрикатов и воды 1:4. Варят после всплытия в течение 3-6 минут. Готовые пельмени выкладывают на тарелку, добавляют масло, сметану по вкусу.
Условия хранения и срок годности при температуре минус 18˚С – 60 суток.