ДЮК в России

«ДЮК» - один из крупнейших мясокомбинатов на Ставрополье. Был основан в марте 2001 года. Производство колбас и деликатесных изделий из мяса на комбинате с самого начала было создано на новом оборудовании и с новыми подходами к организации технологического процесса.

Благодаря повышению качества выпускаемой продукции, организации маркетинга и изучению конъюнктуры потребительского рынка, постоянно расширяется ассортимент выпускаемой продукции, неоднородной по ценовому уровню и рассчитанной на различную покупательскую способность населения. В данный момент в ассортименте более 180 видов колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатов.

«ДЮК» поставляет свою продукцию в города Ставропольского края, республику Дагестан, Северную Осетию, Кабардино-Балкарию, причем регион поставок расширяется с каждым днем. Отменное качество и вкус продукции высоко оценили не только потребители России. Мясные продукты «ДЮКа» отмечены огромным количеством наград, в том числе и самых престижных выставок. Из Франкфурта-на-Майне, где проходила выставка IFFA-2004, «ДЮК привез 3 золотые медали и 4 серебряные, а в 2007 году IFFA-2007 – «ДЮК» привез уже 9 медалей: 5 золотых, 3 серебряные, 1 бронзовую медаль.

Чтобы понят значимость этого факта, следует отметить, что выставка IFFA уже более 50 лет оправдывает свое заслуженное положение события №1 в сфере мировой мясной продукции. Около 1000 экспонентов из 30 стран мира представляют более 26 тысяч образцов продукции в многочисленных залах комплексного экспо-центра площадью до 130 кв м. Один только факт участия в этом мероприятии говорит о высочайшем уровне качества представляемых экспонатов.

Свыше 100 дегустаторов в течение нескольких дней «пробовали» представленные образцы изделий из мяса, чтобы выявить достойных для вручения им 350 желанных медалей различной пробы. Для «чистоты эксперимента» каждый продукт не имел маркировки, чтобы исключить предвзятое отношение судей.

В 1 квартале 2007 года и 3 квартале 2009 года правительство Ставропольского края наградило комбинат знаком «Отличник качества Ставрополья», а также мясокомбинат "ДЮК" вошел в программу «100 лучших товаров России».

В мае 2007 года в Кремле «ДЮК» удостоился награды «Российская Национальная премия 2007 года» за достижения в малом предпринимательстве.

В апреле 2008 года Дипломом II степени «Золотой Меркурий» торгово-промышленная палата СК наградила лучшее малое предприятие «ДЮК» в сфере производства потребительской продукции.

Сейчас «ДЮК» - это серьезное мясное производство, где производят до 15 тонн продукции в день.