Старорусский мясной двор в России

Старорусский мясной двор является одним из передовых предприятий российской мясоперерабатывающей отрасли.

Знание тенденций развития рынка позволяет предприятию постоянно совершенствовать свои технологии, основываясь на инновационных принципах производства и заниматься эксклюзивными разработками. Подтверждение этому зарегистрированные торговые марки «Кремилино», «Неболяшка», «Пафле», а так же патенты на изобретения, которых у нашей компании более 50.

Ассортимент выпускаемой продукции постоянно обновляется. Ежесуточно «Старорусский мясной двор» выпускает более 200 000 единиц продукции.Система управления качеством на предприятии — одна из передовых в России. Производство сертифицировано сразу по двум системам качества — ИСО 9001 и ХАССП. На предприятии постоянно действует аккредитованная производственная лаборатория, которая осуществляет входной и текущий надзор за качеством используемого сырья, материалов и готовой продукции. Благодаря этому «Старорусский мясной двор» получил неограниченные ветеринарно-санитарные условия для заготовки, хранения и переработки сырья всех категорий, включая категорию «А» — недоступную большинству российских мясопереработчиков. Использование мясного сырья, в свою очередь, происходит под круглосуточным надзором Российского Ветеринарного Департамента.