Комплекс Серышевский в России

Основатель комплекса «Серышевский» — индивидуальный предприниматель Мельниченко Валентина Ивановна. За 14 лет комплекс «Серышевский» превратился из небольшого колбасного цеха, в одного из лидеров перерабатывающей промышленности Амурской области. Награждена памятной медалью «Энциклопедия «Лучшие люди России»,2004 год, «За жертвенное служение Отечеству» 2009год. Награждена почетным знаком «Отличник Качества»,2005 год, золотой медалью «За вклад в развитие агропромышленного комплекса России» 2008 год. Отмечена благодарностью мэра города Белогорска, Благовещенска, Белогорского совета народных депутатов. Награждена орденом «Почета и Славы» за выдающиеся заслуги в номинации Российская Федерация энциклопедия «Лучшие Люди России»,2008 год, отмечена почетным знаком «Лучший работодатель города Белогорска»,2001 год. Награждена медалью «За заслуги в Предпринимательстве» 2012 год, за содействие в заплыве «Во славу отечества» 2012год. Отмечена почетной грамотой губернатора амурской области в номинации «Руководитель предприятия – победитель трудового соревнования предприятий агропромышленного комплекса Амурской области».

Наша цель – Производить и поставлять на рынок только качественные, экологически чистые, продукты питания.

Девиз комплекса «Серышевский» — на пользу всей семье!», означает, что продукция должна быть не только вкусной, но и полезной.

Комплекс «Серышевский» работает на продовольственном рынке Амурского региона 14 лет.

История комплекса «Серышевский» начинается с 1999 года с образования небольшого колбасного цеха в поселке Серышево. Арендованное помещение оснастили простейшим оборудованием и начали выпуск колбасы. В 2005 году было принято решение о перемещении колбасного цеха в г.Белогорск.

За 14 лет произведено полное переоснащение оборудования в производстве колбасных изделий. Для производства колбас, копченостей, деликатесов на предприятии используется натуральное сырье местных производителей, мясо на кости составляет основной процент производства.

Когда бизнес стал набирать обороты, Валентине Ивановне Мельниченко стали помогать сыновья- Дмитрий Викторович и Сергей Викторович.

Дмитрий Викторович является генеральным директором сразу нескольких подразделений находящихся в поселке Серышево- это сельскохозяйственное предприятие «МиС Агро», Маслосыркомбинат «Серышевский» и цех полуфабрикатов. Благодаря Дмитрию внедряются инновационные проекты на предприятии.

Сергей Викторович генеральный директор строительной фирмы, которая возводит производственные объекты на предприятии. Также Сергей курирует автотранспортный парк, службу доставки продукции, охрану объектов предприятия. Вот такой семейный бизнес -где все трое Мельниченко гармонично дополняют друг друга.

Сегодня комплекс «Серышевский» включает в себя: сельскохозяйственное предприятие «МиС Агро» в селе Поляна, Маслосыркомбинат «Серышевский» поселок Серышево, колбасный цех в городе Белогорске и Благовещенске, цех мясных и мучных полуфабрикатов поселок Серышево, хлебобулочный и кондитерский цех город Белогорск. Кроме того, в компании созданы: собственная строительная фирма, охранное предприятие, служба доставки продукции, сеть распространении. На сегодняшний день выпускается более 450 наименований продукции, разных видов, сортов и ценовых категорий.

С 2002 года начал свою работу цех по производству замороженных полуфабрикатов, хлебобулочный и кондитерский цех. Цех полуфабрикатов находится в поселке Серышево. Хлебобулочный и кондитерский цех находятся в городе Белогорске. Здесь трудятся рука об руку опытнейшие знатоки производства и прогрессивная молодежь. Сейчас на цехе полуфабрикатов производится более тридцати наименований продукции, благодаря шоковой заморозке сохраняются все полезные свойства продукта. В производстве полуфабрикатов используются натуральные ингредиенты: мясо на кости, мука высшего сорта, натуральное яйцо, свежий творог, цельное молоко, сливки, свежие овощи.

Хлебобулочный цех специализируется на выпуске ржано-пшеничных сортов хлеба ,сдобы и печенья, кондитерский цех — тортов, пирожных.

Гордость предприятия — хлеб «Бородинский», который неоднократно участвовал и завоёвывал почётные места в региональных смотрах и выставках.

В 2003 году запущен маслосыркомбинат «Серышевский», в поселке Серышево. Это предприятие по производству молочной и кисломолочной продукции. За десять лет предприятие было реорганизовано: сделан капитальный ремонт здания, установлена новая упаковочная линия, реконструирована система охлаждения. Вся продукция на маслосыркомбинате делается из цельного молока высшего сорта, без использования консервантов, поэтому у продукции малый срок хранения всего 5-7 суток.

В 2006 году в рамках национального проекта «Развитие животноводства» началось строительство молочного комплекса на 700 дойных коров. Сейчас молочная ферма ООО «МисАгро» — современный молочный комплекс, отвечающий лучшим стандартам отрасли. Именно здесь производят живое молоко, из которого изготавливается вся линейка молочных и кисломолочных продуктов. Ферма расположена в селе Поляна, Серышевского района. Здесь имеется 2 молочных литера, родильное отделение, профилакторий, телятник для выращивания молодняка, осеменаторский пункт, силосные ямы, сеновал. Комплекс оснащен современным оборудованием фирмы De Laval, доильные аппараты системы Дель-про. Благодаря системе стойлового содержания, племенные буренки черно-пестрой голштинской породы не покидают территорию комплекса — он полностью обеспечен своими кормами». На предприятии имеется аккредитованная лаборатория, в которой ведется учет проверок входного сырья — молока.

В 2013 году запущен колбасный цех в г. Благовещенске. Ориентирован он на выпуск продукции из мяса кур несушек Амурского производителя.

Коллектив комплекса «Серышевский»-дружный, сплоченный, среди сотрудников- опытные специалисты, настоящие мастера своего дела, с успехом передающие свой богатый производственный опыт более молодому поколению. Трудиться много перспективной, грамотной молодежи.

Для сотрудников созданы максимально безопасные и наиболее комфортные условия труда (бесплатная спецодежда, бесплатный корпоративный автобус, скидки на фирменную продукцию).

Повышение уровня квалификации сотрудников предприятия осуществляется непрерывно, как в России, так и за рубежом, посещение семинаров.

О высоком качестве продукции свидетельствуют многочисленные дипломы и награды, завоеванные предприятием на престижных российских выставках: — «Сто лучших товаров России», золотые и серебряные медали Хабаровской и Амурской ярмарки.

Ежедневно свежие продукты поступают на прилавки магазинов предприятия, а так же в магазины по всей Амурской области, где продавцы встречают своих клиентов радушным обслуживанием и широким ассортиментом продукции собственного производства. Основной секрет успешной деятельности заключается в том, что производство здесь максимально приближено к потребителю.

В основу концепции производства продуктов питания положен лозунг:

"Серышевский" - на пользу всей семье!