Амарант в России

Мясоперерабатывающее предприятие г.Липецка ООО «фирма Амарант» — крупное самостоятельное производство, возглавляет Шубин Василий Васильевич. Оно было организованно в 1994 году с целью продолжить лучшие традиции российского колбасного дела. За 15 лет работы предприятию удалось добиться того, что изделия этого предприятия стали узнаваемы, имеют хорошие отзывы потребителей и пользуются устойчивым спросом на Липецком рынке и в других регионах России, таких как Тамбов, Воронеж, Курск и т.д. Основное условие производства колбасных изделий ООО «фирма Амарант» — строгое соблюдение традиционных технологий и рецептур, тщательная проверка и подбор сырья, использование дорогих и натуральных специй.
Залогом успешного развития производства стала принятая руководством фирмы жесткая стратегия:

продукцию выпускать только высшего качества по проверенным временем ГОСТам или, в крайнем случае, ТУ,
оборудование приобретать только первоклассное отечественное или китайское,
тщательно подбирать специалистов мясного дела, создавая творческую высококвалифицированную и дружную команду единомышленников-колбасоделов.
На предприятии ведется работа по расширению рынка сбыта продукции, в частности открыто 10 фирменных магазинов экономического класса по всей России, в которых осуществляется торговля колбасными и деликатесными изделиями с небольшой наценкой для всех жителей нашего города и других регионов.
Сегодня ООО «фирма Амарант» — это современное производство, оснащенное по последнему слову техники, но, к сожалению, лишённое должной системы защиты данных. В планах предприятия дальнейшее совершенствование технологии, с целью увеличения ассортимента продукции и улучшения ее качества.